Filet mignon

Co może być atrybutem idealnej kuchni? Czystość, estetyka, nowoczesne udogodnienia, wygoda… A co na patelni? Oczywiście Filet Mignon! 

To jeden z największych mięsnych rarytasów – prawdziwy synonim luksusu! Jego delikatność jest wyjątkowa na tle innych elementów wołowiny kulinarnej, a gdy jest odpowiednio przyrządzony - po prostu rozpływa się w ustach. 

Filet mignon od MARK’S Marszałkowscy to przysmak godny Twojej kuchni. Daj się skusić!

Filet Mignon - producent: MARK’S

Dlaczego to mięso jest uważane za ekskluzywne? 

Jego tekstura i smak sprawiają, że jest idealne do przyrządzania potraw o wysokim standardzie. Jest to najdelikatniejsza część polędwicy wołowej i zarazem najbardziej krucha. Dlatego też Filet Mignon jest wykrawany jako odrębny produkt z przeznaczeniem na specjalne arcydzieła kulinarne, z których zresztą słynie wiele elitarnych restauracji na całym świecie. Cena Filetu Mignon, podanego przez kelnera w wytwornym fraku, potrafi być zawrotna. Zdecydowanie taniej wyjdzie przyrządzić go w domu.

Zamów Filet Mignon i zrób delikatne steki!

1. Filet Mignon (ok. 400 g) wyjmij odpowiednio wcześniej z lodówki (30-40 min), aby mięso doszło do temperatury pokojowej. 
2. Następnie osusz ręcznikiem papierowym, pokrój na steki, natrzyj oliwą, dopraw solą oraz pieprzem i odczekaj 15-20 min, aż składniki wnikną w głąb. 
3. Ułóż steki na dobrze rozgrzanej patelni i smaż po 3-4 min z każdej strony (dla medium rare). 
4. Zmniejsz ogień i dodaj na patelnię 3 łyżki masła oraz rozdrobnione zioła: 4 gałązki rozmarynu i 3 gałązki tymianku.
5.  Przez ok. 2 min polewaj steki roztopionym masłem z ziołami. 
6. Zdejmij steki z patelni i odczekaj kilka minut, aby soki rozeszły się równomiernie. Podawaj z ulubionymi dodatkami, które podkreślą wykwintność potrawy.

Filet Mignon ze sklepu MARK’S, czyli gwarancja jakości!

MARK’S Marszałkowscy to firma o ugruntowanej marce, która od ponad 30 lat dba o satysfakcję Konsumenta. Nasza oferta obejmuje najbardziej atrakcyjne wyroby pozyskiwane z tusz wołowych, aby zapewnić naszym Klientom bogaty wybór w doborze domowego menu. 

Teraz już wiesz, gdzie kupić Filet Mignon z korzyścią dla siebie, rodziny, a także zaproszonych gości - zapraszamy na zakupy!