Żeberka wołowe

Z pewnością lubisz, gdy obiad urzeka bogactwem smaku i aromatu. Można w tym celu eksperymentować z ziołowymi przyprawami, a można też sięgnąć do najbardziej fundamentalnych zasad sztuki kulinarnej, według których najważniejszą „przyprawą” w mięsie jest kość. A już w szczególności, gdy przyrządzamy wołowinę kulinarną.  Żeberka wołowe to szczególny rodzaj mięsa, w którym kość pełni pierwszoplanową wręcz rolę. Każda potrawa, którą przyrządzisz, będzie prawdziwą skarbnicą smaku!

Żeberka wołowe - producent: MARK’S Marszałkowscy

Nasze żeberka wołowe możesz przyrządzić na wiele różnych sposobów i za każdym razem osiągniesz doskonałe efekty bez konieczności sięgania po skomplikowane przepisy. 

Hitem każdego sezonu letniego są grillowane żeberka wołowe. Gdy na dworze chłodniej, to polecamy rozgrzać piekarnik, by aromat pieczonych żeberek wołowych rozszedł się przyjemnie po domu. Zwolennikom kuchni dietetycznej proponujemy gotowane oraz duszone żeberka wołowe. Natomiast właściciele przydomowych wędzarni mogą przyrządzić prawdziwy rarytas: wędzone żeberka wołowe!

Żeberka wołowe ONLINE

Wygodnym i sprawdzonym sposobem jest zamawianie mięsa bezpośrednio od producenta. Masz wówczas pewność, że produkt pochodzi z dobrego źródła, a jego świeżość jest bezdyskusyjna.  Żeberka wołowe ze sklepu MARK’S to gwarancja przyrządzanych na ich bazie wyśmienitych gulaszy, sosów,  bulionów, dań w stylu BBQ, a także potraw inspirowanych kuchnią azjatycką.

Zamów żeberka wołowe i przyrządź je na sposób koreański!

Składniki marynaty:

• obraną i pokrojoną na kawałki gruszkę, 
• pokrojoną niedużą cebulę, 
• 8 ząbków czosnku, 
• ok. 4 cm świeżego korzenia imbiru, 
• 2 stołowe łyżki miodu, 
• 0,5 łyżeczki białego mielonego pieprzu,
• 50 ml sosu sojowego, 
• 500 ml wody. 

Przepis na żeberka wołowe w wersji koreańskiej:

1. Około 1 kg żeberek wołowych pokrój na małe porcje i obsmaż z każdej strony na głębokiej patelni z olejem. 
2. W blenderze zmiksuj dokładnie składniki marynaty:
3. Dodaj marynatę do żeberek, doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień do minimum i gotuj przez ok. 1-1,5 godziny pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu. 
4. Gdy żeberka zmiękną, dodaj 200 g rzodkiewki marynowanej Daikon i 200 g marchewki pokrojonych w kostkę oraz odrobinę soli.
5. Duś jeszcze 30-40 min, aż żeberka zaczną odstawać od kości, a marynata zgęstnieje. 
6. Podawaj z posiekanym szczypiorkiem, ryżem oraz kimchi.

Gdy wiesz, gdzie kupić dobre żeberka wołowe…

…To już jest połowa sukcesu!  Teraz jeszcze odrobina Twojego zaangażowania i pełny sukces kulinarny zapewniony. Żeberka wołowe od MARK’S - cena atrakcyjna, jakość najwyższa - ZAPRASZAMY na zakupy!